Wil jij de voedselomgeving van Almere ontdekken? Stap op je fiets en ontdek de stad. Almere heeft veel te bieden op het gebied van voedsel, mede dankzij de 187 etnische groepen die de stad rijk is. Door deze culturele diveristeit kan je zoveel bijzondere smaken en producten in de stad vinden. Allereerst natuurlijk bij de toko. Maar voor de serie ‘Smaakzoekers op Wielen’ zijn Almeerse Sharon de Miranda en Nadia Zerouali vooral op zoek gegaan naar lokale ingrediënten. Wist jij dat er in Almere ook gewoon madame jeanette pepers groeien? En libanees platbrood gebakken wordt? Maar natuurlijk wilden ze ook meer te weten komen over Flevolands trots: de aardappel en de ui. In elke keuken worden deze producten als basisproduct gebruikt.
Benieuwd wat je met al deze smaken en ingrediënten kunt maken? Bekijk de 7-delige serie en de recepturen van Sharon en Nadia op www.smaakzoekers.inflevoland.nl.
De eetbare stad
Nog meer leuke routes
-
Wandelroute Natuurpad
Verken het Natuurpad op Stadslandgoed de Kemphaan, een serene wandelroute door het bos. Leer onderweg over lokale flora en fauna via informatieve bordjes.
-
Wandelroute Reigerpad
Deze route leidt je door het prachtige Kromslootpark in de Stadsbossen van Almere. Door het betonpad zeer geschikt voor mensen met een fysieke beperking!
-
De Slinger
Slingeren door de polder, kan dat? Jazeker! Bijna 150 kilometer zelfs. Deze route laat je de leukste fietspaden van Zuidelijk Flevoland zien. Gecombineerd met strak asfalt waarop je lekker door kunt trappen. Perfect dus voor wielrenners.