Wil jij de voedselomgeving van Almere ontdekken? Stap op je fiets en ontdek de stad. Almere heeft veel te bieden op het gebied van voedsel, mede dankzij de 187 etnische groepen die de stad rijk is. Door deze culturele diveristeit kan je zoveel bijzondere smaken en producten in de stad vinden. Allereerst natuurlijk bij de toko. Maar voor de serie ‘Smaakzoekers op Wielen’ zijn Almeerse Sharon de Miranda en Nadia Zerouali vooral op zoek gegaan naar lokale ingrediënten. Wist jij dat er in Almere ook gewoon madame jeanette pepers groeien? En libanees platbrood gebakken wordt? Maar natuurlijk wilden ze ook meer te weten komen over Flevolands trots: de aardappel en de ui. In elke keuken worden deze producten als basisproduct gebruikt.
Benieuwd wat je met al deze smaken en ingrediënten kunt maken? Bekijk de 7-delige serie en de recepturen van Sharon en Nadia op www.smaakzoekers.inflevoland.nl.
De eetbare stad
Nog meer leuke routes
-
Wandelroute Rondje aap
Wandelroute Rondje Aap gaat over Stadslandgoed De Kemphaan in de Stadsbossen van Almere en leidt je langs de opvang van de apen van Stichting Aap.
-
Blauwe As
De Blauwe As is een mooie vaarroute dwars door Almere. Begin bij het Gooimeer en vaar door de Almeerse grachten via het Weerwater en Noorderplassen door naar het Markermeer. Of andersom!
-
Wandelroute Rietzangerpad
Deze route leidt je door het prachtige Kromslootpark in de Stadsbossen van Almere. Een afwisselende route met onderweg een uitzichtheuvel.